Philippe Brun et la promotion de la lentille verte du Puy au JT de France 2
5 avril 2016 21:57 0 messages
« Le » chef étoilé au guide Michelin basé à Pont d’Alleyras est intervenu dans le JT de 13h ce mardi 5 avril dans le cadre d’un reportage sur les légumineuses. Il est alors question des bienfaits et vertus de notre chère lentille verte du Puy (Appellation d’Origine Protégée).
Le Chef Brun propose des idées de recettes en associant la lentille à d’autres ingrédients. De belles recettes à découvrir au détour d’une escapade gastronomique à l’hôtel et Restaurant Le Haut-Allier. Avec l’arrivée du Printemps, l’établissement a en effet rouvert ses portes pour le plus grand plaisir des gourmets.
Dans la même rubrique
2 août 2022 – Patrimoine : on recherche les bulletins paroissiaux de l’abbé Gazanion
21 juillet 2022 – Alleyras : réunion publique sur l’eau
12 juin 2022 – Législatives 2022 1er tour : les résultats à Alleyras - Haute Loire
7 mai 2022 – Job à Alleyras : Animateur BAFA Canoë Kayak
4 février 2022 – Retour de la fête des potiers en 2022
25 janvier 2022 – Recrutement 2022 au Village Vacances - Pont d’Alleyras
15 janvier 2022 – Entretien de la voirie communale
6 décembre 2021 – Une nouvelle distinction pour le restaurant Philippe et Clément BRUN (Pont d’Alleyras)
6 décembre 2021 – Pays de Cayres Pradelles : 5,9 millions d’euros de subventions de la Région Auvergne Rhône Alpes
24 octobre 2021 – Amis de la tour de Vabres : un 2022 plein de projets !